荠菜可达50cm,基生叶呈现出莲座状,长短可达12cm。
1、荠菜是草本植物,高度可达50cm,基生叶呈现出莲座状,长短可达12cm,看起来就像牧民的钱夹,因而在拉丁文中翻译出来也就是盒子的意思。在我国北方地区通常叫它白花菜或黑心菜,四川人叫它干油菜。
补充:荠菜有什么营养1、在荠菜中所富含的各种营养物质是非常丰富的,尤其是在其中富含的氨基酸和谷氨酸的含量很高,这两种成分是许多瓜果蔬菜里都不具有的。除此之外在荠菜中富含许多的维生素和叶酸,这一些基本都是人的身体健康十分重要的营养物质,因此在日常生活中可以借助吃些荠菜来补充维生素和叶酸,是很好的选择。
总结/注意事项荠菜不可以与寒凉食物一起吃,这是因为荠菜自身性凉,要是与寒性食物同食则非常容易造成脾胃虚寒。