发布网友 发布时间:2022-02-19 23:00
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热心网友 时间:2022-02-20 00:46
先把几个鸡蛋打碎放入碗中,然后将蛋液打匀备用。将葱切成葱花,据专家说葱的素色部分更适合用来炒菜。锅烧热放入适量的油,记住锅一定烧热后再放油但别把锅烧冒烟了再放,等油稍热后放入蛋液(葱花可以和蛋液搅拌在一起放入这样葱不容易糊)放入适量盐(别太早翻炒鸡蛋一面稍熟一点后再翻炒)将鸡蛋炒熟后就可以出锅了。喜欢吃老一点的还是嫩一点的就看您个人的口味了。
热心网友 时间:2022-02-20 02:21
搅拌一起,放盐,锅热了,放油,以不沾底为标准一起放,手不能停,翻动产子,等蛋凝固就OK啦!
热心网友 时间:2022-02-20 04:29
如果鸡蛋的个数不多只有三四个的话,最简单的办法是把葱花切碎然后混入鸡蛋加少许盐,点一点料酒一起打,将油烧热后,把鸡蛋倒入油锅,起泡后翻个,之后翻个,见到金*,即可。