如何自制晒胡萝卜干

发布网友 发布时间：2022-04-23 16:32

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懂视网 时间：2022-10-24 11:10

1、食材：新鲜胡萝卜500g、食用盐30g。

2、把准备好的新鲜胡萝卜洗净以后，去掉叶子，把它切成手指粗细的条状。

3、然后把它放入到一个干净的容器中，加食用盐调匀腌制。

4、胡萝卜需要腌制2~3天，在腌制的过程中要经常用手翻动，把它腌出的水分倒掉，最后再把胡萝卜取出来，用手用力挤压，把胡萝卜中的水全部挤掉。

5、将挤干水的胡萝卜条放到露天的环境中晾晒。

6、胡萝卜在晾晒的过程中要经常翻动，大约4~5天以后能脱水风干，这时还可以继续让晾晒2天。

7、随后把它收集起来，装入到可以密封的容器中，放在干燥的环境中保存就可以。

懂视网 时间：2022-12-28 09:55

1、食材:胡萝卜几根、清水700毫升、冰糖80克.

2、胡萝卜清洗干净，去皮后沥干水分。

3、将胡萝卜切片，薄厚均匀。

4、胡萝卜片放在煮锅中，加入清水、冰糖。大火烧开后转小火煮15分钟左右。

5、胡萝卜片吸足糖粉水，捞起控干水分均匀铺在烤盘上。放入预热好的烤箱中层，上下火140度烤90分钟左右即成。中途翻动。

6、烤好的胡萝卜干。放凉后密封保存。

热心网友 时间：2023-02-04 07:56

胡萝卜干怎么晒

(1)把新鲜的萝卜洗净，切成大小厚薄均匀的萝卜块(条)然后用比较多的盐腌着，让一部分水分跑出来后，隔一天就可以摊在太阳下晾晒至干。

(2)把新鲜的萝卜洗净洗干净晾干，然后用刀把萝卜切成长条儿，接着放进没有油的缸子里，然后撒上盐腌制三天左右就可以拿出来晾晒，晒到萝卜卷曲就可以了。

(3)将新鲜的萝卜洗净，不用去皮，连皮一起切成长条形状，然后放在太阳底下晒至表面水份没有了，这时就可以用盐搓匀，然后放在坛子腌几天，等萝卜吸收盐分后就可以了又拿出来晒了，晒到颜色变黄酒可以了。

热心网友 时间：2023-02-04 09:14

洗净，切片，放阳台上，用绳串起来，挂到衣服架上就行了，要干燥通风，不然容易发霉。

热心网友 时间：2023-02-04 10:48

付费内容限时免费查看回答你好，很高兴能够为您服务呢。据我所知，将买回来的萝卜清洗干净。然后将萝卜切去头尾，再切成小条或小圆片。1、将切好的萝卜用盆子装好，然后用盐(看萝卜的多少，一般是二斤萝卜一两盐)腌制萝卜过夜(目的让萝卜出水进盐)。2、第二天早上将萝卜上下翻动，然后再继续按照上面的方法，让萝卜腌制四天。3、第5天将萝卜取出。找一个大一点的纱窗，将萝卜条竖着摆放在上面，然后放到太阳底下去晒(也可放在暖气通风口边)，经过两三天后，即可晒干(如果想吃更干的，还可以多晒一天)。晒干后，就可以食用。4、如果需要保存，就买一个罐子装起来，并用纱布塞住罐子口；然后倒放在有水的盆子里即可。我个人建议，要晒足时间才好呢。希望我的回答对您有所帮助呢

热心网友 时间：2023-02-04 12:40

举例：胡萝卜洗净，用刨刀刨成丝，放上阳台晒啊晒~~就变成可爱的胡萝卜干了。
蔬菜水果洗干净切成小块，注意水果的籽儿要去掉，鼠鼠吃了会犯病