拌凉菜用的蔬菜有哪些
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:33
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-09 12:03
黄瓜、豆芽、白菜、菠菜、金针菇、胡萝卜、东北这边有时候还会用萝卜丝，还有海带、卷心菜，这些蔬菜都可以拌凉菜，具体组合形式主要看个人喜好。我家里经常是黄瓜和干豆腐丝、粉皮组合，豆芽和菠菜、粉条组合，金针菇和黄瓜丝、胡萝卜丝组合，大白菜丝和胡萝卜丝、粉条组合等。
热心网友
时间：2023-10-09 12:03
基本所有的蔬菜都可以凉拌用，主要注意营养搭配和个人喜好问题；
热心网友
时间：2023-10-09 12:04
胡青、豆角、萝卜、豆芽、土豆、茄子、白菜、圆白菜、西兰花、菜花、菠菜、生榨菜、苤蓝、黄瓜等等等等最少不下几十种吧。
