正宗豌豆粉怎么做?
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发布时间：2022-04-23 16:34
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热心网友
时间：2023-09-17 15:34
用料
豌豆粉 200g
清水 2000g
豌豆粉的做法
豌豆粉一包！(200g)
将一包豌豆粉到进250g的清水中拌成以上图片的样子！
到进装清水的锅中开中小火，用筷子不停的划圈圈，直到变成透明状态，锅里冒泡，关火！(大概需要5分钟左右)
关火时变成这个状态！
到进容器里(我用电饭煲心子)放进一个装凉水的盆子冷却30分钟。然后再放进冰箱冷藏一个小时。
放进冰箱冷藏一个小时后出来反扣在盘子里的成品，漂亮吧，好光滑！
切刀放上喜欢的调味料就可以开吃了！
成品图！
好吃的豌豆粉。
