豆腐可以烧什么菜?
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:21
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-09 07:48
拌豆腐。 先把调味料调好，豆腐切小丁摆盘。 至于调味料，按你个人的喜好。一般我都是用温水加盐、鸡精、少许糖、芝麻油、少许老抽、生抽，如果喜欢吃辣的话就加些老干妈的辣椒油。搅匀。 切姜末、蒜末加入调味料中拌匀，然后浇在切好装盘的豆腐丁上。 鱼香豆腐 豆腐一块木耳3朵胡萝卜一根糖盐醋淀粉大蒜瓣3枚香葱番茄酱 1）先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎） 2）木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎 3）2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用 4）豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，至金*，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，待汤汁浓稠后关火，出锅装盘撒上小香葱即可。
热心网友
时间：2023-10-09 07:48
鲫鱼豆腐汤，麻婆豆腐，红烧豆腐，豆腐拌皮蛋，太多了
热心网友
时间：2023-10-09 07:49
麻婆豆腐。。
