百叶包肉的介绍

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:15

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热心网友 时间:2023-09-27 12:53

百叶包肉是一道汉族名菜,此系家常菜。经济实惠,富有营养,百叶软嫩,肉馅鲜香多汁,是下饭的好菜。百叶结又称豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,且价廉物美。豆腐皮极富营养价值。在南方百叶结被叫成豆腐皮或者腐竹;在北方就被叫成百叶结。

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