有关菠萝的概述是怎么样的?
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发布时间：2022-04-23 16:15
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时间：2022-06-26 04:24
菠萝（别名凤梨），果形美观，色泽艳丽，肉质柔嫩，气味芳醇，是人人喜爱的热带水果。菠萝的家乡在热带的巴西，是一种典型的热带果树。习性喜爱高温和充足阳光。生长发育要求年平均温度在21-27℃为适宜，低于-1℃时，则遭受冻害而致死。另一方面，温度的高低还影响到果实成熟期的长短和品质的优劣。温度较高，有助于缩短果实成熟期，增加含糖量，提高品质。温度过低，则相反。菠萝在生长发育过程中，也需要适量的水分。一般以1600-2000毫米为宜。在对土壤要求上，菠萝不及香蕉高，但也要求以湿度较高，排水良好、通气性强的黄泥土或黑泥土为最适宜。
我国华南地区具备菠萝生长的自然条件，气温高，常年无霜，雨量充沛。年平均降水量在1500-2000毫米，且大多集中在4-8月降落，这时正值菠萝生长发育的需水旺季，有利菠萝生长。因此，早在十六世纪中期，我们的祖先就开始在这里栽种菠萝。
我们菠萝种植的由来，据说是在葡萄牙人开辟南美洲航线后，由一位传教士把菠萝带到我国的澳门，然后传到广东各地，又传播到福建、广西。以广东来说，到十七世纪后期，在现今的广州市东郊的罗岗一带，已成为菠萝的集中产区。十八世纪以后，菠萝栽培又进一步扩大。如“粤中凡村居路旁，多种菠萝”。到了辛亥*后，菠萝栽培面积继续扩大，并出现一些专门化果园。但是，抗日战争和*反动统治时期，由于外来果品充斥市场，使我国菠萝频于绝境。后，我国菠萝生产得到迅速恢复、发展。如广东省1980年与1952年相比，面积增长6.9倍，产量增长4.5倍。1983年，全国菠萝产量达268.7万担，占全国水果总产的1.74%，占热带、*带水果产量的7.4%，占全世界菠萝总产量的11.7%，仅次于泰国，而名列第二位。在我国，菠萝主要分布在广东、广西、福建、云南和等省、区，特别是“两广”地区，菠萝产量占全国90%左右。其中，以海南岛、雷州半岛、潮汕地区及番禺县、增城县等地的丘陵区为集中，产量约占全省70%；广西栽培菠萝仅有几十年的历史，但发展快，产地以南宁市郊区为集中，其次有邕宁、武鸣、扶绥一带；福建主要分布在闽东南各县，其中，几乎有96%集中在龙溪地区；云南则以滇西南的蒙自、蛮耗及河口市为主要。纵观菠萝的生产现状，其布局的集中程度远比龙眼、荔枝、香蕉更高。这显然与菠萝对热量条件要求较高有密切关系。
也是我国盛产菠萝的主要省之一。1979年，产量达490万担，主要分布于岛的西南部，自大甲溪下游地带迤南，至屏东平原西侧的丘陵坡地上。所产的菠萝多数用于加工制罐，销往国际市场，其出口量仅次于夏威夷和马来亚而居第三位。
目前，我国是世界上生产菠萝的大国之一。但是，单产低，增产速度缓慢，且种植面积有日趋缩小之势。因此，稳定面积，提高单产，挖掘潜力，增加产量是今后发展菠萝生产的主要任务。
