发布网友 发布时间:2022-04-23 16:17
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热心网友 时间:2022-07-07 20:13
制作方法:
1、猪肉洗净并剁成肉末,香菇水泡后切末,生姜、小葱、虾皮切末,然后将这些食材全部放在一起
2、往馅料里加入生抽、料酒、白胡椒粉,搅拌肉馅至肉馅发粘
3、取出一张馄饨皮,将肉馅放在馄饨皮中间
4、平行线对折
5、将左下角和右下角沾点水,然后将两边合起,捏紧
6、将上部馄饨皮往外翻
7、排骨汤煮开后,放入馄饨,盖上盖子
8、再次煮开后,放入洗净的紫菜、虾皮,煮几秒钟即
热心网友 时间:2022-07-07 21:31
主料:馄饨皮150g、猪肉150g、 洋葱50g
辅料:盐适量、香菜20g、香油适量
步骤:
1.从超市买的馄饨皮。
2.猪肉馅剁细,连同调味料一起加入切碎的洋葱中调匀成馅料。
3.每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长枕形馄饨。
4.再放入开水中煮熟至浮起,再撒入洗净、切碎的香菜末即成。
小贴士:
1、馄饨皮也可用水饺粉自制。
2、煮馄饨时可加入高汤味道更佳。
热心网友 时间:2022-07-07 23:06
猪肉馅剁细,连同调味料一起加入切碎的洋葱中调匀成馅料。