豆浆需要过滤掉豆渣吗?
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发布时间：2022-04-23 16:35
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热心网友
时间：2023-06-28 02:42
豆渣唯一的不好是影响口感。是否过滤就看个人喜好了。
豆渣是可以吃，对身体有好处。
1，可以补钙。据报道每一百克豆渣含钙一百毫克，并具有容易吸收的特点，因此可以强筋壮骨，缓解肌体因缺钙而引起的生理功能失调。尤其适宜于中老年人和妇女儿童等容易缺钙的人群。在这方面它几乎能与牛奶媲美。
2，豆渣中含有丰富的纤维素，能在肠道中抑制蛋白质、脂肪和碳水化合物的吸收；又能为肠道内的细菌利用产生多种人体必需的维生素。它还含有少量的异黄酮，有调节血脂降低血压的作用。因此适量地食用豆渣对高脂血症、高血压和糖尿病等患者益处多多。其对心脑血管有保健功能也就不言而喻了。膳食纤维还可以增强肠蠕动促进大便排出。不仅为便秘者排忧解难，还能及时清除大肠代谢后的毒素，从而减少癌症的隐患。
3，豆渣属于硷性食物。如今生活水平提高了，膳食中荤腥油腻菜肴颇丰。酸性食物摄入过多，有悖血液PH 值应该偏碱性的生理特点。如果餐桌上有一盘用豆渣调配成的菜肴，那将非常有利于膳食的酸碱平衡，对预防因酸性体质引起的多种疾病，有一定预防作用。
热心网友
时间：2023-06-28 02:43
全豆浆，就是未经过滤，含有大量“杂质”的豆浆，再配以酸奶乳酸菌可助肠道消化。
营养专家说，多喝全豆浆可以缓解不少疾病，平常大家喝的豆浆都经过滤，但其中的膳食纤维素被丢掉了。
有读者表示，喝全豆浆时，豆浆中的“渣渣”难以下咽。对此，专家给出配方：在其中加入小米、玉米等，还可加核桃、芝麻、花生、瓜子等坚果。三口之家可用100—150克配料打浆，就足够了。以100克为例，其中豆类50克，如黑豆、黄豆、青豆等；剩下的50克一半为小米、玉米、大米，另一半为核桃、花生等。
“不会难以下咽，反而非常香醇。每天坚持吃，有助于血脂、血压等稳定。”专家说。有便秘的人吃了之后，最多十天大便通畅。不过七岁以下的小孩别喝这样的豆浆。
现在人们吃得越来越精细，很多营养成分，甚至积存在人体中，导致胆固醇、高血压、高血脂等疾病。如何才能解决这个问题？
营养师给出了答案：多喝未经过滤的豆浆。
热心网友
时间：2023-06-28 02:43
多了 营养早餐 豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜，烧饼馒头，就是很好的早餐。
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时间：2023-06-28 02:44
要的，不然杂质太多很难喝、
很多商家为了节约成本，总是跟着豆渣混着豆浆卖，其实，豆渣是喂猪的
热心网友
时间：2023-06-28 02:44
这个看个人习惯，有人不喜欢带豆渣，有人无所谓，入口的感觉不一样罢了，豆渣也是可以吃的。
