请问佛手怎么吃法?
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:35
共4个回答
懂视网
时间：2022-05-08 21:09
佛手瓜是南方地区非常常见的一种食材，外形非常独特，瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。但是很多人都不知道该如何吃佛手瓜，那么今天就来看看小编今天的分享吧。
吃法一：佛手瓜可以当成水果直接生吃，吃的时候最好选择比较水嫩的佛手瓜，太老的佛手瓜不宜生吃，吃之前要洗干净，然后像吃苹果、梨一样直接食用即可。
吃法二：佛手瓜可以当成蔬菜炒着吃。
1、将佛手瓜洗干净，先切成片，再切成丝；
2、锅中倒油，油热后放入葱蒜爆香；
3、然后倒入切好的佛手瓜丝，加入食盐、蚝油翻炒，炒至佛手瓜断生即可，不要炒太久，炒太久的话，佛手瓜就会失去脆嫩的口感。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
热心网友
时间：2022-05-08 18:17
1：生吃。佛手鲜果成熟后呈*，可以直接食用，吃法是削去表皮，吃里面的白肉，味道清爽甘甜
2：佛手炖冰糖。取新鲜佛手果切丝或切粒，与冰糖、水同时放入锅中炖8-12个小时。炖好的佛手晶莹透亮，糖水如胶似蜜（如下图），具有清热解毒、清心润肺、美容养颜之功效，也是吸烟与熬夜一族必备佳品。
食用方法：用热水、冰水冲饮均可。
贮藏方法：密封冰箱冷藏可放半年。
3：蜂蜜泡佛手。选取新鲜佛手果（青色，*皆可）切成2-3mm厚的薄片，然后放在大阳下充份晒干（如下图）将佛手干片剪成适量大小，塞进玻璃瓶内，然后倒进纯正蜂蜜，瓶满后密封保存，常温存放即可，半年到一年后，佛手片晶莹透亮，味道极佳。
食用方法：可用筷子取出即食，也可连蜂蜜一起冲热水食用。
贮藏方法：常温密封保存即可，可存放多年，时间越久，味道与功效越佳。
望采纳！<(￣3￣)>
热心网友
时间：2022-05-08 19:35
介绍一款家常的佛手炒肉:
1、佛手瓜去皮和核，然后切成菱形小块；
2、锅到油预热，葱姜爆香；
3、放入猪肉片翻炒，再放入佛手瓜片木耳同炒，八分熟加入鸡精继续翻炒，炒熟后点点香油就可以出锅了。
热心网友
时间：2022-05-08 21:10
介绍一款家常的佛手炒肉：
1、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块；
2、锅到油预热,葱姜爆香；
3、放入猪肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入鸡精继续翻炒,炒熟后点点香油就可以出锅了。
望采纳
