鸡蛋能做什么零食
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发布时间：2022-04-23 16:36
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热心网友
时间：2022-06-12 23:23
说起鸡蛋，相信大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种食物，平常大家都喜欢把鸡蛋煎着吃，或者是煮着吃，这样当成早餐或者是主餐，营养挺丰富的，还有的朋友喜欢用鸡蛋做成小零食，当然我就是其中一位，我喜欢用鸡蛋做零食，家里有5个鸡蛋的话，用蛋清做蛋白糖，用蛋黄做溶豆！我们先来说一下蛋白糖，蛋白糖吃起来香甜酥脆，口感十分棒，而溶豆是口感是入口即化的感觉，溶豆比较小，一口吃上两三个，比买的奶香小馒头还好吃，因为溶豆里面也有淡淡的奶香味，当成零食的话，很适合做给孩子们吃，5个鸡蛋做2种零食，香甜酥脆，入口即化，孩子最爱的小零食！
入春后，鸡蛋别再当配菜了，奶香味浓郁，香甜又酥脆，特好吃！鸡蛋的做法多种多样，不如把鸡蛋做成零食，用蛋清做蛋白糖，用蛋黄做溶豆，这种鸡蛋两吃的做法，你们在家做过吗？自从我学会做这两种零食后，我家三天两头做一次，给孩子们做着吃，里面不放各种添加剂，吃起来营养又健康！好了不多说了，下面我就把蛋白糖和溶豆最详细的做法说一下，看看步骤学习一下吧！
准备5个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开，在蛋黄碗中加上白糖10克，用打蛋器打发，打发5-6分钟左右，再加上奶粉30克，用铲子翻拌均匀（千万不要打圈搅拌，以免产生气泡），翻拌到没有干粉，装在裱花袋中即可。在烤盘里铺上一层油纸，在裱花袋上剪一个小孔，然后挤在烤盘中，挤成小豆豆，放在预热好的烤箱中，上下火100度烤30分钟，时间到取出来，晾凉就可以开吃了。
下面在蛋黄里加上100克白糖，用打蛋器打发，打发5-6分钟左右，然后加上玉米淀粉30克，用过滤网过滤在里面，用铲子翻拌均匀，在裱花袋中装上裱花嘴，把蛋白全部放进去即可。烤盘里铺上一层油纸，把蛋白挤在烤盘中，放在预热好的烤箱中，上下火100度烤45分钟，时间到取出来即可。
【温馨小贴士】：
第一：先准备5个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，我们先来做溶豆，在蛋黄中加上白糖，用打蛋器打发，要记得多打发一会，再加上奶粉翻拌均匀，加上奶粉可以增加奶香味，最后挤在烤盘中，放在烤箱中烤熟即可。
第二：做蛋白糖的时候，我们只用到蛋清，在蛋清中多加上点白糖，用打蛋器打发，打发成细腻的蛋白，然后加上玉米淀粉，用铲子翻拌均匀，千万不要打圈，以免产生气泡，用铲子翻拌均匀就可以了，然后装在裱花袋中，挤在烤盘中，蛋白糖的形状，根据个人的爱好决定。
以上就是蛋白糖和溶豆的做法，你们都学会了吗，鸡蛋两吃的做法，实在是太简单了，蛋白糖和溶豆的口感也是不一样的，非常适合让孩子们当成小零食！
热心网友
时间：2022-06-13 00:41
1、鸡蛋卷。鸡蛋卷的做法还是非常简单的，首先需要将鸡蛋打散，然后再放入糖。在锅中加入少量的油，加热之后可以倒入蛋液，布满锅底，用小火慢慢的煎煎至凝固状态，可以将蛋皮往前卷起来，然后再往锅底抹点油继续倒入蛋液，重复这个动作，直至蛋液完全用完，然后再将所有的鸡蛋卷取出，放在开箱内烘烤。
2、
酒酿炖蛋。酒酿炖蛋是具有较好的丰胸效果，女性朋友们可以喝一些，而且制作方法也非常的简单，首先需要打进鸡蛋，然后再加入枸杞，关火，迅速倒入酒酿，再倒入冷的牛奶，最后放入蜂蜜就可以食用了。酒酿炖蛋的营养价值非常高。
3、焦糖鸡蛋布丁。大家需要准备好食材，把鸡蛋打散备用，然后把白糖倒入凉开水中，放在锅中用小火加热熬汁，当糖水熬成焦糖色的时候，可以再倒入热开水混合。然后再把焦糖稍微放凉，装入布丁瓶里面。把香草精倒入倒纯牛奶中，然后放在锅中加热。白糖倒入蛋液中混合，然后再把蛋液混合在放凉的牛奶当中。
4、
香蕉鸡蛋羹。将鸡蛋打匀备用，然后再把香蕉用勺子碾碎，接着需要倒入牛奶，再把牛奶，还有鸡蛋，香蕉三者搅拌均匀，在锅中烧开水，把所有的材料放在上面去蒸，大约需要蒸十分钟，关火后再焖五分钟即可食用。
热心网友
时间：2022-06-13 02:49
鸡蛋能的零食很多，如鸡蛋糕，蛋黄饼干，面包，还可以用鸡蛋和面粉和成面团，揉光的面团擀成面片，切成菱形片，放到油锅里炸成金*，麻叶就做成了，
