发布网友 发布时间:2022-04-23 16:36
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-25 13:15
生活中有很多常见的食材,相信大家对鸡蛋一点都不陌生,这应该是每个家庭中都会必备的食物了。而且比起其他食材的做法,鸡蛋可谓是非常便捷,也许你的冰箱里可能没有猪肉或者牛肉,但鸡蛋是必不可少的,而且用鸡蛋做出来的美食,绝对不比肉类差。
第一种:鸡蛋炒食材
鸡蛋可以和各种食材搭配煎炒,比如鸡蛋炒西红柿、鸡蛋炒火腿、鸡蛋炒韭菜都是非常好吃的,而且这些炒菜也是家庭常见的主菜,可见其受欢迎的程度。除此之外,鸡蛋可以搭配的食材实在太多了。而且不论怎么搭配,都会出现不同的味道,这也是大家喜欢用鸡蛋炒菜的原因,棍棍最喜欢的就是鸡蛋炒柿子了,那你们呢?
第二种:糖开开
记得以前老妈还在的时候,每次感冒她都会给我做一碗糖开开,说起这个名字,你们可能不知道是啥。其实就是开水泡鸡蛋再加一点点糖,虽然做起来很简单,看起来也不怎么美味儿,不过清淡可口还有一点点甜味,很适合生病的时候喝上一口呢。其实糖开开有两种吃法,第一种可以把鸡蛋打开之后直接扔进水里,煮个整蛋,第二种便是等水开了之后把鸡蛋打进去搅碎,两种做法,两种口味哟。
第三种:鸡蛋羹
这道以鸡蛋为主材料的美食,真的超美味,简直可以吹爆了!鸡蛋羹的美味,在很多以鸡蛋为食材的美食中都可以排到前几名,软糯爽滑的口感,清新的蛋香味儿,好吃的甜品也不过如此了吧。而且鸡蛋羹对我们的身体有很大的好处,不仅可以保护肝脏,还具有健脑益智的效用。另外还可以延缓衰老,美容护肤也不在话下,简直是女人们的爱美神器呢。
热心网友 时间:2022-05-25 13:16
用鸡蛋做的菜有简单的有难的。简单的话就是最经典的鸡蛋炒西红柿。然后同样方法鸡蛋还可以炒黄瓜,鸡蛋炒蘑菇,鸡蛋还可以炒小银鱼,都是非常有营养的。复杂点的话其实也没有多复杂,比如卤蛋红烧肉,把几点先煮熟了剥皮备用,然后就开始做红烧肉,一直到红烧肉添水开始炖的时候把鸡蛋清上用刀子划一些十字口这样容易入味,就跟红烧肉一起炖,超好吃。
热心网友 时间:2022-05-25 13:16
用鸡蛋可以做番茄炒蛋,鸡蛋羹,蛋炒饭,荷包蛋,蛋花汤,韭菜炒鸡蛋,韭黄炒鸡蛋,鸡蛋酱等等,非常简单又很美味。
热心网友 时间:2022-05-25 13:17
金钱蛋,将五六个鸡蛋煮熟,切成一圈一圈的,煎至金黄,加入适量辣椒粉、蒜苗、盐和水翻炒均匀就可出锅。青椒炒蛋,青椒切圈,鸡蛋打散搅拌均匀放入油锅,加入青椒炒至断生再适量加点盐和水翻炒均匀就可出锅,都是不错的下饭菜。
热心网友 时间:2022-05-25 13:18
鸡蛋可以做的菜可多了而且还营养,首先最简单的就是西红柿炒鸡蛋和黄瓜炒鸡蛋相信大家都会做,鸡蛋还可以做鸡蛋羹,鸡蛋饼,青菜也可以和鸡蛋炒,鸡蛋可以做的菜简直太多了。