如何自制照烧鸡腿饭?

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:31

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-07-01 09:24

一个人吃饭的时候,就喜欢这样大快朵颐,简单省事,味蕾还超级享受~

用料  

鸡腿    2只    

料酒    1勺    

酱油    2勺    

蜂蜜    1勺    

黑椒碎黑椒粉    各一勺    

盐小半勺    

西蓝花胡萝卜少许    

老抽    大半勺    

大蒜生姜几片    

清水    2勺    

照烧鸡腿饭的做法  

鸡腿去骨加入黑胡椒粉胡椒碎盐姜片腌制五分钟

碗里加入1勺料酒2勺生抽1勺蜂蜜大半勺老抽2勺清水拌匀

蔬菜焯水煮熟捞起,热火放油放入大蒜爆香,放入鸡腿中小火煎至两面金黄,加入调好的酱汁,盖好盖子中小火焖十分钟左右熟透即可

切件,和蔬菜一起摆在饭面,淋入煎鸡腿的酱汁就可以慢慢享用啦

香味浓郁的黑椒酱汁+嫩滑的鸡肉,越吃越过瘾

好好吃哇

给块鸡肉你尝尝😄

小贴士

1⃣️鸡腿肉腌制不要低于30分钟,否则不太去味儿
2⃣️煎的时候一定要先煎鸡皮一面才好定型
3⃣️收汁留一点,浇到米饭上,别干锅了

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com