发布网友 发布时间:2022-04-23 16:39
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热心网友 时间:2023-09-15 07:32
前言
最近一直忙于做月饼,现中秋过了,就想折腾点蛋糕啊饼干啊之类的,群友们聊起做饼干,就手*了说干就干,可是发现糊糊有点厚吧,反正不太好挤,但是花形还可以,味道也很棒。
材料
主料:黄油220g;
辅料:糖粉80g、盐2g、鸡蛋2个、低筋面粉275g
原味鸡蛋曲奇
1
黄油软化后加糖
2
打匀,分次加蛋打匀
3
筛入粉拌匀,装入裱花袋
4
挤出自己喜欢的形
5
烤180度30分,时间到香喷喷
6
装盘,凉后,酥酥脆脆,好味道
小贴士
1、黄油先软化加糖打发
2、分次加蛋打匀
3、筛入粉类刮拌匀
4、装裱花袋挤形
5、烤180度30分