您在家时,晚餐会做什么食谱?
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发布时间：2022-04-23 16:37
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热心网友
时间：2022-05-01 20:53
早餐都是在外面随便吃一点，午餐也是在单位里吃工作餐或者点外卖，没有质量保证。只有到了晚上下班回来，一家人才能聚到一起好好吃顿饭，所以晚餐也就成了许多人心中的正餐，是三餐中最重要的一餐。我家晚餐，无论多忙都要自己做，花钱少，吃得舒服。
第一天晚餐：青椒炒鸡蛋火腿+清炒藕带
新鲜的嫩藕带，脆甜多汁，清新爽口，特别好吃。炒一盘麻辣小龙虾，再来一瓶冰镇啤酒，一家人边吃边聊，简直不要太幸福。小龙虾，藕带，再加上家里冰箱里的青椒，鸡蛋，搭配起来炒了三个菜，荤素搭配，开胃又下饭。
第二天晚餐：青椒炒牛肚+番茄豆腐鸡蛋汤+丝瓜炒肉丝
饮食上要清淡温补，晚餐我炒了一盘丝瓜炒肉，青椒炒牛肚，还有一碗番茄鸡蛋豆腐汤，主食是绿豆杂粮饭。晚餐吃点杂粮饭热量低还有助于胃肠蠕动。一家三口的晚餐，有荤有素有粗粮，做法简单吃得舒服。
--【青椒炒牛肚】--
这个牛肚是买的卤肉铺里卤好的牛肚，回来切一切就能下锅啦！
热锅放油，下入姜蒜末爆香，倒入牛肚翻炒几下。
加入青椒丝，炒至青椒断生，调入生抽，香醋，适量胡椒粉，翻炒均匀起锅。
第三天晚餐：凉拌黄瓜+糖醋排骨+清炒瓠子
黄瓜是夏季我家吃得最多的蔬菜，每次买菜我都会多买些回来。下班回来，又渴又饿时，洗根黄瓜直接拿着啃，倍儿清爽。黄瓜不仅可以当水果直接吃，也可以入菜，炒着吃或者凉拌来吃，方便快捷，解暑又开胃。除了凉拌黄瓜和炒瓠子，还烧了一道糖醋排骨，女儿特别喜欢吃这个菜，甜甜咸咸的滋味，越啃越香，每次烧一盘，必吃个底朝天。因为主食是粥，所以就没有煲汤，干稀搭配，倍儿爽。
--【糖醋排骨】--
食材：排骨2根 姜1小块 料酒1勺 生抽1勺 老抽小半勺 香醋1勺 盐小半勺 冰糖10克 白芝麻
排骨冷水下锅，水烧开后再煮5分钟，捞起来洗净，沥干水分。
热锅放少许油，下入姜片炒香，倒入排骨炒干水分，调入1勺料酒，1勺生抽，小半勺老抽，10克冰糖，炒至排骨上色，加入热水没过排骨，盖上锅盖，小火焖煮25分钟。
煮至用筷子可以轻易插穿排骨时，调入1小勺盐，1勺香醋，大火收汁至汤汁浓稠，起锅开吃。
热心网友
时间：2022-05-01 22:11
晚餐我会吃的有营养一些，比如说鸡蛋羹、燕麦片等，既有营养，还不长胖。
热心网友
时间：2022-05-01 23:45
昨天晚上做了香炸杏鲍菇，红烧茄子，炖带鱼，西红柿疙瘩汤，花卷，今天做了豆角丝炒肉，凉拌金针菇，香菇油菜，西湖牛肉羹，米饭
热心网友
时间：2022-05-02 01:37
晚餐一般是粥配上小青菜，晚上我一般不会吃太油腻的，自己煮粥，然后炒个西葫芦，黄瓜，或者油菜等等。
