发布网友 发布时间:2022-04-23 16:40
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热心网友 时间:2023-10-09 14:35
原料:腌芥菜头是以大头菜为原料。
方法:用腌制池,经2次加盐踩踏和干燥,使大头菜不断熟化,去辣去苦,从而得到色、香、味俱佳的大头菜腌制品。