发布网友 发布时间:2022-04-23 16:11
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热心网友 时间:2023-10-09 03:45
主料
花蛤 蛏子
小米辣 干辣椒
蒜 葱
爆炒花蛤(蛏子)的做法步骤
1. 买回花蛤,加水加盐(或油)吐沙六小时
2. 吐沙完毕用牙刷把它们刷干净
3. 花蛤用料酒葱姜热水速度烫一下到全部张口,不张口的扔掉
4. 准备辅料,葱小米辣蒜切末,干辣椒剪碎
5. 同步骤准备蛏子,喜欢蛏子的就直接只做蛏子
6. 锅内热油,倒入辅料三分之二快速煸炒
7. 炒香后加入酱油少许糖大勺牛肉酱(辣椒酱)
8. 倒入花蛤(蛏子)
9. 加入剩下辅料
10. 炒香出锅
11. 蛏子也一样哦
12. 夏日炎炎来一点水货吧