月饼里的青红丝是什么做的难道不是西瓜皮做的吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:09
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-15 21:20
是冬瓜，旧时还用冬瓜晒干，用腌制手法做成冬瓜糖，在当时很受欢迎~
可能旧时的做法太甜太腻，后来改良的冬瓜糖没有那么甜~·
现在看到的多数是切成条或丝用于月饼、八宝饭、糕点上的点缀~
希望对你有帮助~
热心网友
时间：2023-09-15 21:20
不是西瓜
热心网友
时间：2023-09-15 21:21
是用桔皮做的
热心网友
时间：2023-09-15 21:21
不是西瓜丝 是冬瓜丝
热心网友
时间：2023-09-15 21:22
呵呵，当然不是，不过西瓜皮也是能吃的，有人用它拌凉菜呢
