家里只有面粉玉米淀粉小苏打和食用碱可以做包子吗?
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发布时间：2022-04-23 16:10
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时间：2022-05-03 09:43
可以。
1、做包子要使用发面，发面时候加入小苏打会产生细密蓬松的气孔使面皮变得松软。
2、食用碱可以中和面粉和玉米淀粉里的乳酸使包子更可口。
3、所以即使家里只有面粉、玉米淀粉、小苏打和食用碱也是可以做包子的。
