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发布时间:2022-04-23 17:54
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热心网友
时间:2023-09-11 02:33
茶具:茶刀、茶菏、茶船﹑陶壶(容积为150~200毫升)﹑公道杯﹑滤网﹑品茗杯、茶巾﹑茶匙、茶仓、随手泡。
茶叶:解散的普洱茶熟茶5~8克(提前解散,放置一段时间“醒茶”)。
水温:95℃。
步骤:
①温茶具,将壶温热,温壶的水再温公道杯,最后将水倒入品茗杯。
②投茶,将备好的茶置入壶中。
③润茶,用沸水冲入壶中,迅速倒掉。
④冲泡,冲入沸水。
⑤出汤,快速将泡好的茶汤倒入公道杯。
⑥斟茶,倒去温杯的水,将公道杯中的茶斟入茶杯。
⑦品茶,品饮茶汤。
注意:因熟普茶汤浸出快,因此前几泡出汤一定要快,否则茶汤过浓。初试普洱茶的人,茶汤可以淡一些,喝的多了可以尝试略浓一些的茶汤。