有一种面食，小时候吃过，是很硬的一种面食，吃起来甜甜的，形状像是馒头，这个叫啥呀？

发布网友 发布时间：2022-04-23 17:58

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热心网友 时间：2023-10-12 00:25

您描述的这种面食可能是一种叫做“硬面饽饽”或者“饽饽”的传统面食。
硬面饽饽是一种硬面的面食，制作时通常会加入一些糖来增加甜味。它的形状像一个小馒头，有时也会有其他形状，比如蝴蝶形或鱼形。硬面饽饽的口感比较硬实，有嚼劲，通常作为一种零食食用。
另外，“饽饽”是一种广泛使用的传统面食，有很多不同的做法和口味。它通常是一种烤制的面食，口感硬实，可以作为主食或零食食用。
希望这能帮助您找到这种面食的名称。如果您有更多信息，请提供给我，我将尽力帮助您。

热心网友 时间：2023-10-12 00:26

你说的这种面食，小时候我也吃过吃，现在想起来还是味道很好的，你说是很硬的一种面食，吃起来甜甜的，形状像是馒头，这可是山东的特产啊！名字叫杠子头

热心网友 时间：2023-10-12 00:26

是发糕吗？因为他们有一些独特的地方都会管他，叫这种都会像馒头一样

热心网友 时间：2023-10-12 00:27

这种面食叫锅饼很好吃，我特别喜欢吃，在我二十多岁时每况路过锅饼店我都会买几个带回家，但是我己经有二十多年没有看见卖这种小吃的了，可能在我们天津己经没有做这种小吃的店了。一