为什么现在的人都是用山泉水泡茶?
发布网友
发布时间：2022-04-23 17:58
共5个回答
热心网友
时间：2023-08-25 15:27
因为山泉水比较接近，里面含有较多的矿物质，泡出的茶水是另有一番滋味，很多名茶都是以当地的水泡制而出名，如果明察拿来用自来水或者纯净水泡的话，他就失去了原茶的滋味，没有用山泉水泡出来的好喝
热心网友
时间：2023-08-25 15:27
唐代陆羽《茶经》有言：其水，用山水上，江水中，井水下。意思是，陆羽认为，用山泉水泡茶是最好，其次为江水和井水。
水质的好坏能直接影响茶汤、茶香，尤其对茶汤滋味影响更大。古人钟爱的山泉水大多出自岩石重叠的山峦。山上植被繁茂，从山岩断层细流汇集而成的山泉，富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素；而经过沙石过滤的泉水，水质清洁晶莹，含氯、铁等化合物极少，用这种泉水泡茶，能使茶的色香味形得到极大的发挥。
我们广东这里泡茶多用鼎湖山泉水，用它泡出来的茶，茶汤透亮、茶香醇厚、口感甘洌。
热心网友
时间：2023-08-25 15:28
因为山泉水的水质比较好，泡茶的口感也比较好。
热心网友
时间：2023-08-25 15:28
环境污染严重，包括地下水不同程度污染，为了健康多数用山泉水饮用。
热心网友
时间：2023-08-25 15:29
因为山泉水特别的好。有人提说需要的矿物质。
