从外观上看如何区分正餐刀、牛排刀、鱼刀?

发布网友发布时间：2022-04-23 17:53

共4个回答

热心网友时间：2023-10-11 20:40

牛排刀是带锯齿的或者说刀口是波浪形的，正餐刀就是刀口是齐的；牛排刀的锯齿宽大，更容易切含有肉质厚，筋多的牛排
主餐刀是通用性的刀具，各种主菜都可以使用鱼刀较小。
如果家里的牛排，不是比较厚的肉眼之类的，只是薄薄的一片那种，主餐刀也就够用了。

热心网友时间：2023-10-11 20:40

从外形上分辨餐刀是看它的弧度一般只有3cm左右，牛排刀就比较的大，长度约有5cm左右，鱼刀是最长的，它长度大概有8cm，而且上面很宽，下面很窄

热心网友时间：2023-10-11 20:40

这个题若回答必须带图或视频，才能让题主一目了然，可惜我这里的环境没法进行西餐的餐具摆放，更没有办法做视频！

热心网友时间：2023-10-11 20:41

如何分辨正餐刀牛排刀鱼刀每个刀都有每个刀的不同。