牛鞭烧牛球怎么做的?
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发布时间：2022-04-23 19:10
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热心网友
时间：2023-10-14 08:57
香烧牛鞭的做法简单是药膳偏方的常见菜，不一定要看香烧牛鞭视频才能学会，但怎么做香烧牛鞭最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道香烧牛鞭吧。
菜系及功效：药膳偏方
香烧牛鞭的制作材料：
主料：牛鞭250克,姜,葱各10克,西兰花50克。
调料：花生油50克,盐10克,味精12克,胡椒粉少许,老抽王5克,麻油5克,湿生粉适量,清汤50克,料酒10克。
教您香烧牛鞭怎么做，如何做香烧牛鞭才好吃
1、牛鞭煮透，选净切段，姜切条，葱切段，西兰花切小棵。
2、牛鞭用清水加料酒煮透，用小火煨至入味倒出待用。
3、烧锅下油，放入姜葱煸锅，加入牛鞭、清汤、盐、味精、胡椒粉、老抽王同烧至入味，用湿生粉打芡，淋入麻油即成。
热心网友
时间：2023-10-14 08:57
红烧牛鞭
〖用料〗牛鞭200克，冬菇50克，冬笋50克，火腿(或叉烧)末25克，陈皮丝15克，高汤300克，姜丝、蒜末、葱丝、酱油、精盐、胡椒粉、香油、料酒、湿淀粉各适量。
〖做法〗把牛鞭刮洗干净。
2、牛鞭撕去筋膜，放水中煮至软烂，捞起。
3、将以上处理过的牛鞭投入卤汁中稍进味，再过油，片成厚片。
4、水发冬菇和冬笋切片。将冬笋片用热油炸过。原锅留底油，放葱、姜、蒜、陈皮煸炒，再下冬菇、冬笋、牛鞭片、精盐、料酒、高汤、酱油。烧开后移至小火上烧至卤汁剩四分之一，投入味精、葱丝、火腿末、胡椒粉，淋入香油，勾芡即可。
〖功效〗补肾壮阳。适用于肾虚阳痿、*低下等症。
热心网友
时间：2023-10-14 08:58
邮编应该是去红烧啊，先那个煮熟了，然后再去红烧。
