如何让水煎包煎出来不硬
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发布时间：2022-04-23 07:23
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-17 15:08
把包先放*板锅里，然后往里面加水，大概差不多到到包子的一般，开大火开始煎。煎到水都吸收了。就放一点点油。如果觉得麻烦。可以在微波炉放一碗水，把包放进去热。热了之后，包包会变软和热。就放到锅里煎就可以了。
热心网友
时间：2022-06-17 15:08
做水煎包锅里不用放很多油，要放些油再放些水，大火将水基本烧干后，转小火，将包子底部煎至金*即可出锅。再有做水煎包时火不能太大，中小火即可。在煎的过程中要盖锅盖。
