柠檬那么酸,怎么吃呀?
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发布时间：2022-04-23 07:23
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热心网友
时间：2022-06-17 15:06
柠檬切片泡水喝,夏天嘛,清凉的.
给大家介绍柠檬的吃法!首先把采购回来的柠檬切片```
然后把柠檬以一层柠檬一层白糖蜂蜜为准
部�萜餮鸵桓鲈?
在吃的时候用筷子拿出几片用温开水
冲泡.
也可以把泡好的柠檬片放到可乐里面
泡上一泡这样也是很美味的
柠檬的吃法
柠檬：维生素C的天然源泉
柠檬含有丰富的维生素C，对促进新陈代谢、延缓衰老及增强身体之免疫力都十分有帮助。
健康吃法：
柠檬的吃法多种多样：可以切几片，泡水喝；也可以榨汁当早餐；在做菜的时候，还可以用柠檬汁做调料代替醋。
柠檬是好吃滴，要看怎么吃。
新鲜柠檬切片泡水也很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。我试过榨汁兑水，但没有柠檬皮的清香，味道大打折扣。
就我自己的看法柠檬皮比柠檬汁还要好，尤其是用于烹调，蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮，蒸出的鱼会有清香，但一定要把握柠檬皮的量及放入的时间，蒸鱼是没问题的，煲汤就不要放了，不然会抢味。
榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法我用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不刺激了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。
一般的柠檬太酸了，一般是用腌制的办法，去去酸味
原料：柠檬几个
找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的
白糖一袋
1、柠檬洗净擦干
2、玻璃瓶洗净晾干
3、柠檬切片
4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃
5、密封一个星期，腌制
腌制柠檬片的食用方法：
1、泡水喝，比外面那种干的柠檬片新鲜多了，甜甜的没有苦涩味
2、夹面包吃。一片薄薄的柠檬片，再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片面包里
热心网友
时间：2022-06-17 15:07
柠檬的吃法多种多样：可以切几片，泡水喝；也可以榨汁当早餐；在做菜的时候，还可以用柠檬汁做调料代替醋。
柠檬也可以与食醋搭配，一杯柠檬水加一小匙醋，调配为柠檬醋，具有减肥养颜美容的功效。如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃。
在一公升的水里加上半个柠檬的原汁，并置于冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉，随时喝喝，用来减肥。
1、生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。
2、糖渍。将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。
3、饮用。将鲜柠檬片2-3片，用茶杯兑开水，当茶饮用，清新爽口。为常见的柠檬茶饮方法。
4、做菜。
柠檬牛肉
材料：牛肉4两，青椒粒、洋葱粒各2汤匙，柠檬1只。
腌料；生抽1.5茶匙,柠檬茸2/1茶匙,生粉1.5茶匙.
调味:柠檬汁4/1杯,糖4/3汤匙,盐8/1茶匙,水2汤匙,生粉水适量.
做法:
(一)牛肉切成薄片,放入腌料拌匀,泡油后滤干油份上碟.
(二)柠檬皮磨茸2/1茶匙,切丝约1汤匙.将柠檬肉榨汁约4/1杯,混合调味料待
用.
(三)用2/1汤匙油将洋葱爆香加入青椒粒,柠檬丝炒匀注入调味料,用少许生
粉水打芡淋在牛肉上面即成.
注意:"柠檬牛肉"是开胃的菜式,牛肉中只能加柠茸,使有柠香.其它的柠檬味尽在
芡汁中,是色、香、味俱有的菜。
煎柠檬鱼片
主料：净草鱼肉400克
辅料：芹菜末50克、鲜柠檬2个
调料：盐、料酒、白糖、胡椒粉、鸡蛋掖、白葡萄酒、葱姜汁、食用油
做法：
1.将鱼肉洗干净，片成一样大小的厚片，用葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉腌制数分
钟，拍面粉拖蛋液蘸均匀待用；
2.坐锅点火入油至4成热，下入鱼片两面煎至金黄熟透码入盘中，锅留底油煸炒
芹菜末，挤入柠檬汁，烹入白葡萄酒，浇在鱼片上即可。
特点：色泽金黄，外香里嫩。
鲜柠檬蒸鱼
材料:石斑或鲈鱼肉12两,柠檬1只,西兰花2棵.
调味:盐1茶匙,蛋白1汤匙,生粉4/3汤匙,油2汤匙.
做法:
(一)柠檬洗净将柠檬皮磨成茸,再将柠檬榨成汁待用.
(二)将鱼肉切成大块,放入调味料拌匀待用.
(三)将调味后的鱼加入柠檬茸拌匀,排上碟,隔水蒸熟,约需七分钟.
(四)将柠檬汁淋上鱼肉面即可供食.
(五)可用盐、油水将西兰花灼熟拌碟。
注意：用鲜柠檬做的菜很多，如柠檬鸡等，大多数是炸的。我今次介绍的是蒸法
，味道特别清爽。我觉得此菜很适合老人及小孩子，因油份相当少，亦保持柠檬
香味，颜色也漂亮。
柠檬鸡丁
材料：鸡丁12两、柠檬2个、葱2支
作料：将柠檬挤汁、姜粉、醋、糖、水
作法：
1.热爆鸡丁3分钟至全熟，既先起锅。
2.将柠檬块及葱花倒入炒2分钟后，再加入爆过的鸡丁。
3.加作料后，再勾芡搅拌30秒后既可。
热心网友
时间：2022-06-17 15:07
放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃。时间越久越好吃，我就是这么弄的
热心网友
时间：2022-06-17 15:08
每当我不开心时候， 我便拿起柠檬一片片的含着。 它蛮有帮助的。不方试一试。
热心网友
时间：2022-06-17 15:08
泡水喝
热心网友
时间：2022-06-17 15:09
泡水喝 加蜂蜜
