尿酸高可以吃海参吗,
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:13
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-17 08:12
尿酸高不建议吃海参，酸偏高就要警惕有痛风的可能性，建议要忌烟 酒，少吃油腻高脂肪食物，少吃高嘌呤食物，低盐饮食。
热心网友
时间：2022-06-17 08:12
不可以,尿酸高不宜吃动物内脏，坚果，啤酒，浓汤，海鲜
热心网友
时间：2022-06-17 08:13
海参属于低嘌呤食物，尿酸高或痛风的患者都可以吃。
正常人每天嘌呤的摄入量大约是600-1000mg，对于痛风急性期患者来说，应将总嘌呤摄入量控制在150mg以内，基本蛋白质全靠鸡蛋牛奶来满足。经治疗血尿酸能长期保持在正常水平后，摄入量可适当增加。海鲜、肉类虽然嘌呤含量较高，但在临床上，“毕竟就算限嘌呤饮食一般也只能降低血清尿酸0.5-1.5mg/dl，所以与其禁食成营养不良，不如注意烹调方法，有选择地食用。”中国烹饪协会美食营养委员会委员、中国营养学会会员、空军总医院高级营养配餐师于仁文说，海鲜应该一分为二看，像海鱼、沙丁鱼、带鱼等嘌呤含量最高，应该禁吃；贝类、蛤类、海蟹等含嘌呤量其次，海参、海蜇是海鲜里面嘌呤含量最低的。
海鲜类：海蜇、海参、海藻。
