豆干炒目耳怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 09:12
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热心网友
时间：2023-10-09 04:48
豆干炒木耳的做法。
主料：黑木耳100g、豆腐干250g
调料：食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、芹菜50g
黑木耳炒豆腐干的做法：
1.黑木耳泡发洗净。
2.豆腐干洗净切成小条。
3.芹菜洗净切成小段，大蒜，姜切小片备用。
4.热锅放油，放姜、大蒜爆香。
5.放黑木耳大火翻炒两分钟，放豆腐干和芹菜炒。
6.放盐和南德调味料，炒至两分钟匀起锅。
热心网友
时间：2023-10-09 04:48
主料
豆干
200g
水发木耳
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
韭苔
50g
生抽
1匙
鸡粉
少许
泡椒
1个
步骤
1.把买回来的豆干切成小条备用。
2.水发木耳洗净也切成小条，泡椒剁碎，葱姜蒜也剁碎备用。切一些野韭菜苔备用（忘了拍照）。
3.热锅冷油，下葱姜蒜和泡椒煸炒出香味。
4.放入豆干翻炒翻炒。
5.放入木耳一同翻炒一会。
6.放入韭苔一起翻炒翻炒。
7.放入一匙生抽、少量的盐和少量的鸡粉调味。
8.用水淀粉勾芡，淋少许香油上色即可出锅。
