发布网友 发布时间:2022-04-23 09:12
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热心网友 时间:2023-09-18 02:36
主料
猪肉
100g
黑木耳
50g
豆腐干
80g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
生抽
适量
红椒
3个
步骤
1.干黑木耳用水泡发
2.豆腐干洗净,切成薄片
3.猪肉洗净,切成片,肥瘦分开放置
4.红椒去蒂,洗净,切成小段
5.净锅,倒少许油
6.放入猪肥肉
7.肥肉中的油出来后,放入猪瘦肉
8.猪肉变色后,放入泡发好的黑木耳
9.翻炒片刻后,放入料酒
10.继续翻炒,放入豆腐干
11.翻炒后,放入盐
12.加入生抽
13.稍稍翻炒后,加入红椒段
14.红椒断生后,放入味精
15.再稍炒一会,即可出锅