刺猬可以食用吗?
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发布时间：2022-04-23 09:18
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时间：2022-06-26 04:59
如果单纯从食物角度来说，刺猬肉是可以吃的，因为也是无毒的蛋白质，在饥荒的时候可以用来填饱肚子。但是，刺猬是有益的动物，它可以捕食大量的害虫，同时对人类无害。在今天肉类丰富的条件下，为什么还有人想吃刺猬，难道是因为它是野味吗？
刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲。 刺猬的脂肪可治严重拉(泻)血,涂擦可治秃疮疥癣 ，除温的功效。
至于吃刺猬肉的好处，在我看来并不明显，我也没有因为吃刺猬肉有什么特殊的变化。不过在中医理论里，这些山珍的肉对人体健康方面都是有很大帮助的。据说刺猬肉可以理胃气、增强食欲（我认为主要是这种刺猬肉香的缘故）。但是就算是刺猬浑身是宝，也建议题主不要去吃刺猬肉，现在自然界中的刺猬已经已经不多了。应该去保护它而不是吃掉它！
刺猬是国家二级保护珍贵的野生动物。全国各地山东省较多，一年四季都可捕捉到。 刺猬的心、脑、肝、肾、脂均可入药。
刺猬和蛇被称为家仙，一般人不敢吃自家院子里的刺猬。三十年前我就将院子里的刺猬捉住烧死了，因为没有烧熟吃了一囗恶心便扔掉了，我感觉自此以后就没有交过好运。如今不缺肉粮，刺猬等野生动物又是法定保护品种就不要伤害它们了。野生动物的肉并没有特别的滋补或保健作用，也不会好吃到哪里去，并且可能带有多种病菌和寄生虫，很不安全。既好吃又安全的动物，早就被人们驯化成家畜家禽了。所有热衷于吃野生动物的行为，不客气地说，可以归因于一个字：蠢。
热心网友
时间：2022-06-26 05:00
刺猬不能食用。
第一，从单纯的可食性上来说，能吃。
吾乡传说刺猬可以“发奶”，但无任何科学依据，不必采信。非常惭愧，本砖家在武汉时，因毕业季同学聚餐吃过“黄焖刺猬”，40元一只（或40元一斤，具体忘了），在上个世纪90年代末可以说是相当昂贵了；但彼时酒酣耳热天旋地转，实在不记得什么味道了。想必好吃不到哪里去。
第二，从法律角度来说，不能吃。
刺猬并非珍稀濒危动物，当年在我部营区，一晚上能碰见五六个，所以并未有位列国家重点保护野生动物名录之荣，但是！除了国家级保护动物，其它的就可以随便逮了吃吗？No，非常No，受法律保护的还有“三有野生动物”。刺猬就属于“三有野生动物”，连麻雀都是。p.s. 本文中的“野生动物”指陆生脊椎动物，以禽兽为主，包括两爬，不含节肢动物以及鱼类。
所谓“三有”，最早指有益的、有重要经济价值和科研价值的，2017年1月1日后重新定义了三有的概念，指有重要的生态价值、科研价值和社会价值。“三有动物”同样受法律保护，不允许擅自捕杀、豢养和食用，非法捕捉20只以上，也是要负刑责的。您要是一次性逮了20只以上青蛙或者癞*，就够进局子了。
热心网友
时间：2022-06-26 05:00
付费内容限时免费查看回答亲，可以的哦，刺猬属于杂食性动物，除了吃一下坚果之类的素食外还会吃一些毛毛虫、甲壳虫之类的小昆虫。而松鼠的食物一般是带壳的坚果，如板栗、松子都是松鼠喜欢的。所以刺猬是可以吃松鼠的食物的哦。
提示：刺猬是不能吃葡萄、葡萄干、乳制品、蜂蜜及人吃的零食的哦。
热心网友
时间：2022-06-26 05:01
刺猬肉可以食用，刺猬肉大多数情况下是作为药引与其他药物配合治疗某些疾病，刺猬属于益兽在野外以昆虫野果一类为主，最好不要食用野生的以防寄生虫病的感染。供参考。
热心网友
时间：2022-06-26 05:01
刺猬可以食用。
刺猬肉是一种高蛋白的肉类，它的功效主要是补下元、健胃气，还可以增强食欲。在临床中，可以吃刺猬肉治疗身体虚弱、胃肠功能紊乱、食欲下降，还可以治疗腹泻、恶心、呕吐等消化道的症状。同时，刺猬肉也是非常好的滋补品，对于久病卧床的人、身体虚弱的人、老年人，都是补充能量的好方式。刺猬肉之外还有刺猬皮，也是上等的药材。刺猬皮在中药中，具有凉血止血、降气镇痛、行气解毒、消肿止痛等功效，在临床中应用的范围也很广。
