冰糖枇杷膏的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:50

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热心网友 时间:2022-05-27 12:10

1.
将枇杷清洗干净,去掉外面的果皮和里面的籽;
2.
将处理好的枇杷果肉倒入锅中,加入刚好没过枇杷表面的水;
3.
盖上锅盖,开中火慢慢熬煮;
4.
枇杷软了之后加入适量冰糖,改为小火熬制。
5.
待枇杷已经变为褐色,可以捞出枇杷,用小火继续熬制,若枇杷膏还未出现粘稠的感觉,再加适量的冰糖,接着熬制半小时即可。

热心网友 时间:2022-05-27 13:28

准备原料:枇杷5斤、糖500克
1、将枇杷洗干净,沥干水分。
2、一个个去皮去核。
3、去核去皮之后。
4、枇杷和冰糖放进锅里。
5、中火煮沸。
6、慢慢熬。
7、煮一段时间后枇杷变软,期间用刮刀一直切拌,枇杷就会变碎很多。
8、熬到变黏稠关小火继续熬。
9、熬成浓稠状就可以了。
10、装瓶。

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