香辣手撕平菇的做法,香辣手撕平菇怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:49
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热心网友
时间：2022-06-18 14:29
食材
主料
平菇
260g
辅料
油
40g
盐
1g
生抽
8g
蚝油
3g
大蒜籽
8g
自制油辣椒
10g
料酒
8g
步骤
1.五花肉洗净，焯水，切薄片；大蒜籽去皮洗净切碎
2.平菇洗净手撕成小块
3.热锅倒油，放五花肉和大蒜籽煸香
4.放平菇翻炒片刻
5.放盐翻炒均匀
6.放生抽、蚝油翻炒均匀（不用加水，平菇本身有水份）
7.加入自制的油辣椒翻炒均匀
8.起锅装盘即可
9.慢慢享用吧
10.！！！
小贴士
油辣椒可以用老干妈辣椒酱代替。
