鸡蛋清打成泡沫状的了 可以用来做什么吃?
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:37
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-18 17:06
可以做高丽香蕉，把蛋清打发打到筷子可以在蛋清中直立，5和个鸡蛋加100克淀粉、50克面搅拌均匀调成高丽糊，香蕉去皮切小块沾干淀粉在粘高丽糊，下入4成热的油炸至金黄捞出撒白糖即可。
热心网友
时间：2022-05-18 18:41
例如，面片汤，做好了，汤还滚烫的，往上面倒入，就成了薄薄一层鸡蛋白，挺美观，又好吃。
（如果在鸡蛋清里倒入清水少许，搅匀了。就叫 水鸡蛋。有句话：一个鸡蛋三碗汤）。
如果炒着吃，也不错。
如果摊成鸡蛋饼，也不错。
倒入切好了的蒜薹，搅拌均匀，就叫做 猴爬杆。同样可以炒着吃。
如果自己打算蒸馒头，用鸡蛋清倒入，再倒进水。搅拌均匀。发酵。更有营养。发的个头更大。
……
热心网友
时间：2022-05-18 20:32
蛋清打成泡沫状的，可以用来做菜的
