发布网友 发布时间:2022-04-23 05:30
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热心网友 时间:2023-11-01 12:39
1、炸洋芋。在黔江,炸洋芋有很多做法,比如炸洋芋坨、菠萝洋芋、洋芋丝饼、铁板洋芋,其中要属炸洋芋坨最出名。
2、凉拌米豆腐。米豆腐属黔江特产,正方形的米豆腐坨被切成四四方方的小块再拌上辣椒酱,别提有多好吃。米豆腐入口滑嫩,是夏季必尝的小吃。
3、魔芋豆腐。魔芋豆腐是经过卤制加热制作而成的黔江特色小吃。刚出锅的魔芋豆腐切成小块,配上糊辣壳干辣椒,好吃不摆了。
4、都卷子。都卷子是由红苕粉等原料经过卷曲加热而成,也是黔江的特产。
5、豆腐脑。豆腐脑是做豆腐的中间产物,比较嫩软,用筷子难以夹起,需要用勺子盛用。
6、红糖冰粉。冰粉作为黔江夏季主打小吃,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
重庆黔江地处重庆渝东南,是渝东南中心城市,这里有很多美食,包括各种特产和小吃。
热心网友 时间:2023-11-01 12:40
牛肉干,地骨牛,鸡炸
热心网友 时间:2023-11-01 12:40
炸洋芋。
凉拌米豆腐。
魔芋豆腐。
都卷子。
红糖冰粉。
黔江区位于重庆市东南部,处武陵山区腹地,素有“渝鄂咽喉”之称,集*老区、民族地区、边远山区和国家扶贫开发工作重点县于一体。黔江区东临湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县,西接彭水苗族自治县,南连酉阳土家族苗族自治县县,北接湖北省恩施土家族苗族自治州利川市。至2014年,黔江区幅员面积2402平方公里,辖6个街道、12个镇、12个乡。2010年第六次人口普查,黔江区户籍人口53.6万人(常住人口44.5万人),其中以土家族、苗族为主的少数民族人口占总人口的73.3%。