听说吃燕麦好,有燕麦片也有燕麦米,有什么区别吗?

发布网友 发布时间：2022-04-23 05:19

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热心网友 时间：2023-10-16 03:24

燕麦米跟大米差不多，燕麦片是超市买的那种，是经过加工的，可以直接泡水吃。两种营养物质都比较高。你也可以加一些果汁或者牛奶进去。我有时候也会自己榨果汁，加进去的。买的是德尔玛原汁机，研磨得比较细

热心网友 时间：2023-10-16 03:24

燕麦，又名雀麦、野麦。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦；西北地区称为玉麦；西南地区称为燕麦，有时也称莜麦；东北地区称为铃铛麦。

热心网友 时间：2023-10-16 03:24

一、制作方式不同

1、燕麦片：燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。

2、燕麦米：燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。

二、煮后粘稠度不同

1、燕麦片：经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。

2、燕麦米：麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。

三、成分不同

1、燕麦片：含热量   、碳水化合物 、脂肪 、蛋白质 、纤维素    。

2、燕麦米：热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质 。

参考资料来源：百度百科-燕麦片

百度百科-燕麦米