怎样使麦芽糖杆酥脆

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:22

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热心网友 时间:2022-06-19 21:07

家常麦芽糖是一道美食。主要原料:淀粉、麦芽、水。
做法
1. 将淀粉与水共热成糊,冷至60度;
2. 加麦芽(内含糖化醇素),保持此温度约1小时;
3. 再热沸即成。

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