老高太太的糖胡芦在几几年创立的?
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:32
共4个回答
热心网友
时间：2023-05-11 15:53
孝心造就“糖葫芦大王” “老高太太”要闯世界
冰糖葫芦，千百年来经久不衰的北方小吃，如今被一个沈阳人做成了大买卖。脖上挂的是最普通的小灵通，抽的香烟是只卖3元一包的红梅，12月5日，一身朴素的“老高太太”糖葫芦掌门人老延智接受记者专访时表示，在不久的将来，沈阳的“老高太太”糖葫芦将走遍世界。
叫“老高太太”为尽孝心
老是我父亲的姓，高是我母亲的姓，之所以叫“老高太太”糖葫芦，其实是我尽孝的一种方式。”沈阳市老高太太山楂食品有限公司总经理老延智还进一步解释更深的蕴意，“老”同时还代表着中国传统的食品，“高”代表着现代的科学技术，“老高太太”还表达了他想把中国的传统食品用现代的科学技术武装起来，生产出适合现代人消费的中国传统食品的良好期望。
谈起与糖葫芦30年的不解之缘，老延智表示，“为了养活我们，当时母亲每天都要起早贪黑，这让我看在眼里痛在心上。”从那时起，老延智一门心思地投入到糖葫芦制作工艺改良中，一晃儿17年，他手中已拥有了七项国家专利。1993年，38岁的老延智东拼西凑了10余万元，创立了属于自己的糖葫芦厂，并在第一时间申报了商标——“老高太太”。
头三年搞限售
老延智直言，在“老高太太”投入市场的前三年，如果有谁想买50支以上的老高太太糖葫芦是不可能的。
“当时担心别人把牌子搞砸，所以如果谁想大批量进货，我都是亲自送货。”由于老延智的冰糖葫芦采用了现代化的技术，用无切口法去核、去果头，并灌进了各种馅心，还用糯米纸与塑料密封袋双层包装，不沾尘染菌，再加上规模生产、品牌经营，因此迅速占领了东北和华北市场。
1997年，北京人做梦也不会想到，在家门口风行多少载并被谱了曲、编了剧的冰糖葫芦，如今竟受到一个“老太太”的强烈冲击。这个“老太太”就是大名鼎鼎的沈阳“老高太太”。
“如今沈阳每天有30万支糖葫芦的销量，而‘老高太太’拥有其中10%的份额。”老延智欣慰地表示，很多城市都有能代表其文化特征并具有传承价值的事物，这些事物可以称作该城市的符号，如今的“老高太太”已成为沈阳的新城市符号之一。
酝酿杀入国际市场
“糖葫芦这看似简单的食品，其实包含了很多讲究的工艺、方式和方法。”老延智告诉记者，如今的“老高太太”已拥有自己的山楂供应基地和研究中心，而这些都是“老高太太”糖葫芦在市场经济下生存的资本。
老延智说，他对于“老高太太”糖葫芦投入的不仅是金钱和精力，还倾注了自己的感情，以及用良心对待所有的顾客。“现在我每天都奔走于沈阳各个销售点，关注顾客的反馈和市场的销售情况，经常是忙起来就忘记了时间。”
面对“前门”、“老北京”的蜂拥入沈，老延智表示并不在意，因为“老高太太”一直根据顾客的口味和喜爱，进行新产品的研发。
其实，老延智想的是一个更长远的目标——让“老高太太”迈出国门走向国际市场。老延智表示，目前韩国、日本、美国、加拿大等国的市场调查已经结束，只要条件稍微成熟，就可以将沈阳糖葫芦全球吆喝卖。
热心网友
时间：2023-05-11 15:54
沈阳的,就叫老高太太糖葫芦.
热心网友
时间：2023-05-11 15:54
1900年
热心网友
时间：2023-05-11 15:55
没听说过
