如何做秋葵才好吃?
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发布时间：2022-04-23 03:44
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热心网友
时间：2022-05-08 21:13
首先，把秋葵焯水，然后炒好鸡蛋，最后一块回锅即可。具体步骤如下：
1、秋葵切段，放入煮沸的清水中焯水30秒。
2、在锅中倒入食用油，油热后倒入蛋液，大火炒熟。
3、往锅中加入葱花和蒜片，翻炒均匀。
4、最后倒入秋葵，加适量盐，翻炒均匀，秋葵炒鸡蛋即可制作完成。
扩展资料：
吃秋葵的好处：
1、秋葵含有黏性蛋白、水溶性果胶，可以促进肠胃蠕动，抑制胆固醇和糖的吸收。每100克秋葵含膳食纤维4．4克，高于茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纤维含量。
2、秋葵膳食纤维含量比较高，膳食纤维可以帮助人体降低胆固醇，通过及时稀释潜在的有毒物质而抑制结肠癌等的发生。
3、秋葵含有丰富的维生素，此外，它还含有锌。
参考资料来源：人民网-秋葵的功效与作用 这样吃秋葵最健康
