枸杞龙眼干炖排骨的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:44
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-13 17:49
先把排骨洗干净，然后在沸水里煮二三分钟，再把排骨捞出来，之后换锅水再把排骨放进去煮，再放入炖肉的料，比如料酒、姜片、葱段、枸杞、龙眼干什么的。文火慢炖上大约两个半小时左右，等汤煮的差不多了，可以再放点白菜什么的煮大约十分钟，最后再放入内脂豆腐、盐、味精或鸡精，再煮五分钟，关火焖一会就好了。
热心网友
时间：2023-10-13 17:50
听我的没错，店里正好有！排骨洗净，先用水煮熟，再用龙眼枸杞八角炖，先炖干，再放入排骨加水炖干，这样龙眼枸杞混合人八角香味再入排骨，烧干前放入有醋，盐，味精，鸡精，胡椒，辣面，干花椒，过水蘑菇，炒出味。勾兑老抽生抽，按2：1的比例加入，淋上少许蒸鱼酱油。辣甜相交，营养均衡，招牌菜，试试。来点店里尝尝，站前北路123号
