窝窝头烫面后醒多久

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:37

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热心网友 时间:2023-10-15 10:21

15分钟。
做好的窝窝头盖上保鲜膜继续醒面15分钟,这时可以起锅烧水,水烧开以后,放入醒好的窝窝头,盖上盖子蒸20分钟,蒸好以后焖5分钟,就可以出锅了。
窝窝头和面不是必须要用开水,而是要用温水,并且不能太烫,夏天30度温水最合适,冬天水可以稍微烫一些,切记不可用冷水。如果单单只用玉米面和面,则可以用开水。

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