发布网友 发布时间:2022-04-23 03:43
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热心网友 时间:2023-10-13 16:56
发豆芽步骤:
1、豆子选择,要选新的豆子,陈年豆子是发不出豆芽的。
2、把选好的豆子放在一个容器里 加上40度以下的温水(水要多一点,一会豆子泡发了水就会被吸干)让它自然泡发12---24小时。
3、把要发豆芽的菜筐放在接水的容器上,然后在菜筐上面铺上纱布,把发好的豆子均匀的铺在纱布上。
4、均匀铺好豆子后盖上准备好的毛巾,然后用喷壶把毛巾表面喷湿。
5、把盖好毛巾的筐子放在避光处,或用黑布盖好。
6、每天早 中 晚都要淋水的,发豆芽的时候温度20--25度,温度低了的话生长的慢,高了的话容易腐烂,
7、一般豆芽发到5---7天就可以收获了哦!
8、最重要的一点,那就是发豆芽从第一天起到收获的那天都要在无光照的情况下进行,无光照就是连散光都不能见到的哦,因为一见光的话豆芽容易变红,变纤维化,到时候吃的时候会影响口感(当然发豌豆苗就另当别论了,因为豌豆苗是要在吃前的三四前必须散光照射让苗变绿了才吃的)
热心网友 时间:2023-10-13 16:56
发不了了!因为是陈豆!两年以前的都不容易发芽
热心网友 时间:2023-10-13 16:57
这个不能总在水里泡着吧,应该每天用水冲洗一次,然后把水倒出去,上面盖上一个干净的湿布,放在温度比较高的地方才好.总用水泡着,估计温度上不去,不容易出芽.
热心网友 时间:2023-10-13 16:57
保持温度和湿度上面盖个薄布即可,不能沾油不能整天用水泡