发布网友 发布时间:2022-04-23 03:43
共3个回答
热心网友 时间:2023-11-01 16:28
蒜香龙虾尾
龙虾最喜欢的就是蒜香口味,我这个人吧挺怪的,人家吃螃蟹要吃蟹黄,我不爱。龙虾头里面的黄好多人喜欢,我也不爱😁😁😁喜欢去头去虾线,剁点蒜泥烧龙虾😎😎😎
用料
龙虾(小) 适量
大蒜 适量
鲍鱼汁 适量
海盐 适量
糖 适量
料酒 适量
姜葱 适量
水 适量
菜油 适量
蒜香龙虾尾的做法
龙虾去头虾线洗刷干净沥水
锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起
蒜头剁成蒜泥用适量的菜油煸炒后加入适量的水和鲍鱼汁、海盐、糖熬煮一会
加入煸好的龙虾后大火煮至汤汁浓稠(约10分钟左右,所以水一定要一次性加足)
出锅装盘撒葱花即可
小贴士
蒜泥一定要剁不要用压蒜器,有颗粒的蒜泥好吃
烧龙虾的水可以用高汤替代就不需要用鲍鱼汁了
没有海盐就用普通的食盐
小龙虾,性温,味甘、咸,入肝、肾经,含有丰富的微量元素(钾、磷、硒、镁、锌等等)、虾青素、维生素B2、维生素E、蛋白质、胡萝卜素等等营养成分。小龙虾味咸,口味鲜美,可以提高人的食欲,可以起到健脾开胃,缓解食欲不振,治疗积食的功效;小龙虾入肾经,可以起到补肾、滋阴、壮阳的功效;小龙虾还有安神镇静的作用,可以缓解失眠及神经衰弱的症状。
热心网友 时间:2023-11-01 16:29
你的冰冻的狼龙见尾动了多长时间有没有说解冻之后再去动,然后呢?有没有变质这些都要搞清楚,毕竟海鲜是不能过夜的,最好能吃新鲜的就吃新鲜的。
热心网友 时间:2023-11-01 16:29
冰冻的,那就是零下冻结了的,什么情况都可能。