铸铁锅和熟铁锅的别,怎样分辨生铁锅与熟铁锅
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发布时间：2022-04-23 03:43
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热心网友
时间：2023-07-21 09:15
铁锅有生铁锅和熟铁锅两种。生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，熟铁锅使用黑铁皮锻压或手工捶打制成。生铁锅质脆容易破裂，一般都较为笨重、厚实，不易散热，传热也没有熟铁锅快。熟铁锅质韧，一般较轻且薄，传热快但热量很容易散失。
现在超市里销售的铁锅大都没有在包装上显示是生铁锅还是熟铁锅，这就要在购买时一定要看清楚，询问营业员并根据自己需要选择购买。
热心网友
时间：2023-07-21 09:16
生铁锅与熟铁锅怎样区分
热心网友
时间：2023-07-21 09:16
生铁易碎，熟铁有韧性
