肉丸炒白菜怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:39
共2个回答
好二三四
时间：2022-09-20 14:55
材料：五花肉150克、大白菜500克、鸡蛋50克、酱油30克、盐3克、味精1克、料酒5克、姜5克、白砂糖10克、淀粉20克 、植物油100克。
做法：
1、将猪肉剁成末，姜切成末，将白菜取其帮洗净切成4厘米长、2厘米宽的块；
2、将猪肉末放入碗内，加入鸡蛋、姜末、酱油，和淀粉拌匀成馅，用六成热的油炸成小丸子待用；
3、将植物油放入锅内，投入白菜煸炒几下，加入料酒、酱油、盐、白糖、丸子，移至微火上炖至入味，然后移至旺火上收汁，放入味精，装盘即成。
热心网友
时间：2023-07-04 05:47
食材用料
白菜相克食物
丸子
蒜相克食物
盐
白菜炒丸子的做法
白菜炒丸子的做法图解11.白菜撕小块泡水洗净。
白菜炒丸子的做法图解22.丸子解冻。
白菜炒丸子的做法图解33.蒜去皮切末。
白菜炒丸子的做法图解44.油锅爆香蒜末。
白菜炒丸子的做法图解55.下白菜翻炒。
白菜炒丸子的做法图解66.下丸子略炒，加盐，盖盖子，焖一会，出锅。
热心网友
时间：2023-07-04 05:47
小火慢炖会更入味
