红烧土豆丝的做法,红烧土豆丝怎么做好吃,红烧

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:41

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热心网友 时间:2023-10-15 03:07

材料
主料:土豆1个、猪肉50g;
辅料:油适量、盐适量、老抽适量、料酒适量、淀粉适量、水适量
红烧土豆丝
1
猪肉切丝,加料酒,加淀粉,搅拌均匀

2
土豆切丝洗净

3
锅中倒油

4
烧热后,放入肉丝,翻炒至变色

5
倒入土豆丝,翻炒均匀

6
加水至没过边缘

7
加适量老抽,盐调色调味

8
盖上锅盖煮

小贴士
老抽不要加的过多,肉丝加淀粉捏一下能使肉质更鲜嫩。

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