米酒度数一般是多少度?

发布网友发布时间：2022-04-23 04:03

共3个回答

热心网友时间：2022-04-28 00:04

米酒的度数与工艺有关，特别是与发酵时间和温度密切相关。一般米酒在六度到二十几度左右。推荐蓑衣米酒，度数只有9度，微微带甜，很适合佐餐喝。

热心网友时间：2022-04-28 01:22

付费内容限时免费查看回答米酒的度数跟工艺有关。简单点说就是和时间温度有关，发酵时间越长糖变成酒精越多，温度越高发酵也快。米酒水常温下不宜留太久，因为原生态的米酒留久了会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈。

1、一般连饭一起吃的糯米酒(醪糟)3-5度。

2、如果彻底发酵(老米酒)，并且去除酒糟，8-13度左右。

3、发酵出来的酒经过蒸馏(白酒)，就是高度酒了，一般30-60度比较常见。

可以参考一下，希望对你有所帮助。

提问发酵结束后如何测量酒精度

回答测的时候除放酒精计外还放一个温度计,量出温度和酒精度数后再查酒精度和温度对应表。

可以参考一下，希望对你有所帮助。

热心网友时间：2022-04-28 02:57

我喝过52度的，一般几度到几十度。