发布网友 发布时间:2022-04-23 03:58
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热心网友 时间:2023-07-22 00:33
主料鸡肉香菇腐竹 辅料姜蒜桂皮八角花椒干辣椒葱末
步骤
香菇腐竹烧鸡的做法步骤11.鸡肉焯水洗净,用酱油,料酒,姜蒜末腌制半个小时。香菇腐竹洗净泡水。
香菇腐竹烧鸡的做法步骤22.起油锅,煸香姜蒜末桂皮八角干辣椒花椒
香菇腐竹烧鸡的做法步骤33.放鸡肉(内含鸡胗)翻炒片刻,加料酒酱油蚝油继续翻炒。
香菇腐竹烧鸡的做法步骤44.加水煮至七成熟后加腐竹香菇继续煮。根据个人口味加盐量(腌制翻炒时都已加酱油,蚝油,因为可以不用加盐)
香菇腐竹烧鸡的做法步骤55.起锅后撒上香葱末。