晚饭吃煮玉米会对身体怎样
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发布时间：2022-04-23 05:39
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热心网友
时间：2022-04-28 08:15
玉米中的纤维素含量很高，是大米和小麦的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘、肠炎、直肠癌等具有重要的意义。
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质，它们虽然不是营养素，但作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，会出现黄斑性变、视力下降，甚至会导致失明，而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。但需要注意的是：只有*的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，而白色玉米中却没有。所以，经常用眼的人，应多吃一些*玉米。
玉米中含有多种抗癌因子，如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质，使其失去活性并通过消化道排出体外，它又是一种强力的抗氧剂，可以加速使老化的自由基失去作用，是人体内最有效的抗癌物；玉米中还含有硒和镁，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡；而镁，一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能使体内的废物尽快排出体外，从而起到预防癌的作用；而玉米中的叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌，玉米黄质则能够预防皮肤癌和肺癌。
玉米中含有丰富的烟酸，烟酸是葡萄糖耐量因子的组成物，是可增强胰岛素作用的营养素，所以，用玉米替代全部或局部主食，有助于血糖的调节。
玉米不含脂肪和过多的能量，能够使人体产生饱腹感，就不用再吃其他的东西了，大概原理就是这样的。
玉米当中含丰富的粗纤维，同时，还有丰富的B族维生素，能够满足人体的需求，同时，玉米的粗纤维可以让人体有饱腹感，自然吃下去后就不会再想吃其他的，就避免了过多的能量和脂肪的进入。
那么一天最好不要吃太多，本来玉米可帮助胃肠蠕动，可帮助排便，但是过多的话，加重胃肠到负担，导致体内过多的营养素随着蠕动一起排除，就起到不好的效果，所以建议一天2根就足够了。物及必反，注意控制量的摄入。
参考资料：http://www.sqrb.com.cn/gb/rbbm/2007-01/22/content_688870.htm
热心网友
时间：2022-04-28 09:33
它也是一种充饥食物，所以不要吃后马上休息，否则当然不易消化！一般吃一到两个就行了，而且一定要慢慢咬碎了再吞，这样也有利于消化，基本它是不会对人体有害处的，像中老年人及高血脂、高血压者更应该多吃，因为它对动脉硬化的预防有很大帮助！还有老玉米才是最有营养价值的哦！
热心网友
时间：2022-04-28 11:08
没什么，但最好晚上吃过东西后，至少要1个小时后再睡觉，要不就少吃，或不吃,其它没什么特别
