食品安全管理制度是什么
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发布时间：2022-04-23 20:15
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时间：2024-03-09 00:42
食品安全管理制度是由卫生局设立的制度。规定食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施;食品经营场所卫生设施改善的规划。组织食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训;健康管理制度;执行食品安全标准等。
《食品安全法》第二十七条规定，食品安全国家标准由*卫生行政部门会同*食品安全监督管理部门制定、公布，*标准化行政部门提供国家标准编号。
食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由*卫生行政部门、*农业行政部门会同*食品安全监督管理部门制定。屠宰畜、禽的检验规程由*农业行政部门会同*卫生行政部门制定。
